Trong tất cả các công đoạn chuẩn bị tiệc cưới thì thực đơn, món ăn đãi khách chính là một trong những công việc khó khăn, không hề đơn giản. Bất cứ ai cũng mong muốn sở hữu một buổi tiệc cưới long trọng, hấp dẫn, để lại ấn tượng sâu sắc cho quan khách, bạn bè. Vậy tại sao bạn lại không thử ngay top 6 món ăn tiệc cưới miền nam phổ biến ngon nhất hiện nay trong thực đơn của Nini Store, chắc chắn những món ăn này sẽ không khiến bạn thất vọng đâu.

Súp hải sản- món khai vị ấn tượng, hấp dẫn

Trong các thực đơn đám cưới của miền Nam thì món súp thường được chọn làm món khai vị mở đầu, dẫn dắt mọi cảm xúc của người ăn. Đặc biệt hiện nay, các tiệc cưới của miền nam rất thịnh hành món súp hải sản một món súp có hương vị vô cùng đặc biệt.

Được kết hợp từ những nguyên liệu, thực phẩm hải sản tươi ngon như cua, tôm, cá các loại rau củ đầy dinh dưỡng món súp vừa tạo cảm giác thanh mát, giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực vừa là món ăn tuyệt vời ấm áp cho ngày đông giá lạnh.

Chính vì vậy nếu bạn là một người sợ ăn hải sản vào buổi tối vì lạnh bụng thì món súp “thần thánh” này sẽ là một giải pháp tuyệt vời cho bạn.

Tuy đơn giản nhưng súp hải sản lại có những hương vị vô cùng hấp dẫn có vị ngon ngọt, tươi thơm của hải sản, thanh mát của rau củ và mùi nồng đậm của hương liệu. Nini Store chắc chắn với bạn rằng, súp hải sản sẽ là món khai vị hoàn hảo, dẫn dắt dạ dày của quan khách một cách tuyệt vời.

Tham khảo thêm: Top dịch vụ nấu tiệc cưới ngon tại nhà Đà Nẵng

Mực chiên xù- món ăn chưa bao giờ hết hot

Mực là một loại hải sản ngon và phổ biến được ưa chuộng không chỉ trong nhà hàng mà còn trong mâm cơm của người Việt. Tuy quen mà lạ chính là một trong những từ khóa mà mọi người thường hay nói đến mực.

Với độ dai giòn, tươi ngon của mình, mực có thể chế biến được rất nhiều món khác nhau từ đơn giản cho đến phức tạp từ luộc, chiên cho đến nướng. Mỗi một cách nấu, cách làm và chế biến khác nhau thì mực lại mang đến một hương vị hoàn toàn mới khiến những người sành ăn đều phải phát cuồng vì chúng.

Tuy nhiên món mực chiên xù đã trở thành huyền thoại một món ăn không bao giờ ngấy của mọi người. Chính vì vậy dù quen thuộc trong mâm cơm thường ngày nhưng mực chiên xù vẫn là lựa chọn hàng đầu của thực đơn tiệc đơn.

Nini Store tin chắc rằng không có ai có thể chối từ được sức hấp dẫn, ngoài giòn trong mềm, thơm ngọt của món ăn này. Vậy bạn còn chờ gì nữa mà không ghi ngay món ăn “quyến rũ” này vào thực đơn của mình nhỉ!

Gà quay món chính hấp dẫn mọi vị giác

Nếu miền Bắc có gà luộc lá chanh thì miền Nam và miền Trung lại nổi tiếng về món gà quay thơm nức mũi. Sau khi chế biến những con gà sạch sẽ thì mọi người sẽ đem chúng quay trên than cháy vừa quay đều vừa tẩm gia vị cho đến khi chúng chín đã tạo nên những hương vị không chỉ đặc trưng mà còn vô cùng thu hút.

Với cách làm truyền thống, thủ công này món gà quay trong mâm cỗ, tiệc cưới của bạn sẽ trở nên vô cùng hấp dẫn vừa có mùi gia vị hòa quyện, an chảy trong từng miếng thịt vừa có mùi thơm chay cháy đặc trưng, khó quên của than. Tất cả đã tạo nên một món ăn vô cùng độc đáo, ấn tượng có thể hớp hồn mọi quan khách khi đến dự.

Vậy bây giờ bạn đã hiểu lý do tại sao gà quay luôn là món ăn được ưa chuộng, lựa chọn nhiều nhất trong suốt thời gian qua chưa. Chắc chắn món ăn này sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho lễ cưới của bạn.

Nên xem: Top dịch vụ nấu tiệc cưới ngon tại nhà Nha trang

Lẩu Miso- sự độc đáo trong thực đơn của miền Nam

Một trong những điểm khác biệt làm nên sự độc đáo, mới lạ trong tiệc cưới của người miền Nam đó chính là những món lẩu như lẩu miso, lẩu Thái, lẩu hải sản,…Những món lẩu này đã làm nên thương hiệu, một nét riêng biệt cho tiệc cưới miền Nam.

Một trong những món lẩu thịnh hành, được ưa chuộng nhất hiện nay chính là lẩu Miso, một món lẩu đến từ Nhật đã lấy lòng rất nhiều người thích khám phá ẩm thực.

Tuy có nguồn gốc từ Nhật nhưng lẩu Miso tại Việt Nam lại mang một màu sắc, hương vị vô cùng khác biệt. Nhờ vào bàn tay khéo léo, sự tinh tế trong sự kết hợp, trao đổi, thay thế giữa các nguyên liệu của Nhật và Việt Nam thì những đầu bếp của chúng ta đã mang đến một món lẩu Miso vô cùng hấp dẫn, phù hợp với mọi người dân.

Giờ đây khi ăn lẩu Miso tại các tiệc cưới miền Nam bạn có thể dễ dàng cảm nhận được sự khác biệt từ hương vị cho đến nguyên liệu, thành phần đều có một nét gì đó rất riêng của con người Việt như các loại rau củ, hương liệu, thực phẩm,…Tất cả đã tạo nên một món ăn không thể chối từ.

Trái cây- món tráng miệng dinh dưỡng, tươi mát

Nổi tiếng là một vùng đất trù phú, một vườn hoa quả rộng lớn nên trong tiệc cưới miền Nam luôn đầy ắp những món tráng miệng từ hoa quả tươi ngon như thanh long, bưởi,…Chắc chắn món tráng miệng này sẽ đem lại cho bạn những trải nghiệm vô cùng thú vị từ vị ngọt thanh, tươi mát của thanh long, măng cụt cho đến vị chua chua bùi bùi của bưởi da xanh.

Chè bưởi- món tráng miệng ngọt ngào cho tiệc cưới của bạn

Chè bưởi luôn là một món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam không chỉ vì vị ngọt thanh mà còn vì vị dai giòn của bưởi, thơm mát của đậu xanh mang lại. Chắc chắn món chè bưởi này sẽ là món tráng miệng thần thánh, sự kết thúc ngọt ngào cho tiệc cưới lãng mạn của bạn.

Nini Store tin rằng tiệc cưới của bạn sẽ trở nên vô cùng tuyệt vời khi có sự xuất hiện của món chè này.

Hy vọng bài viết trên của Nini Store về top 6 món ăn tiệc cưới miền nam phổ biến ngon nhất hiện nay sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị. Nếu có gì thắc mắc bạn có thể để lại bình luận ở dưới bài, chúng tôi sẽ tiếp thu, đánh giá góp ý mà bạn đưa ra.

Xem thêm